旅籠公式Blog

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    新宿個室居酒屋はたご新メニュー

    2015.06.02

    6月1日より、新宿個室居酒屋はたごでは、年に1度のメニュー替えを実施。

    名物「いわいどりの炙り焼き」をはじめ「水炊き」などは、そのまま継続し、

    こだわり、美味しさをメニューにアピール。

    新たに、「シューマイせいろ蒸し」やお酒に合う肴も充実した、

    新宿個室居酒屋はたごの新メニュー!

    お客様に、長く愛される、お店づくりをして行きますので、

    新メニュー・・ご賞味下さい・・・

     

    梅雨入り間近!!個室居酒屋旅籠で楽しく宴会を!

    2015.05.23

    皆さんこんにちは。

    5月も後わずかになり、6月に入りますと、関東地方は、梅雨の時期に入ります。今年は、6月7日頃だそうです。

    梅雨時期に入ると、空もどんよりして、雨が降り続き、ジメジメして暑いですよね!

    そのようなときは、美味しいお酒とお料理で気分を晴れにしませんか?(^o^)

    個室居酒屋旅籠では、各種コースをご用意しております。

     

    飲み放題付 名物いわい鶏コース5000円税込み

    飲み放題付 飛騨牛と北海道産ズワイガニの天ぷらコース6000円税込

    飲み放題付 旅籠の会席 個人盛り匠コース7000円税込

    飲み放題付 飛騨牛せいろ蒸し付き会席 個人盛り極コース8000円税込

    プラス500円で、エクストラコールドも飲めるプレミアムにすることもできます。

    ご連絡お待ちしております。

    初夏の味わいを新宿旅籠でいかがですか?

    2015.05.22

    皆さんこんにちわ旅籠調理スタッフです。

    季節も春から夏に移り変わる今の時期。新宿西口旅籠では初夏の宴会コースをご用意しいました。

    中でもお薦めは岐阜の飛騨牛と北海道産ズワイガニを使用した「飛騨牛」コースです。
    ◆本日のお通し

    ◆サラダ  海老とアボカドのサラダ

    ◆鮮魚   お造り3種盛り

    ◆炙り物  ☆絶品☆ 飛騨牛の炙り

    ◆煮物   ロールキャベツ

    ◆揚物   北海道産ズワイ蟹と野菜の天ぷら

    ◆炙り物     穴子の八幡巻

    ◆ご飯物  汐昆布のおにぎり

    ◆デザート 杏仁豆腐

     

    他にも今が旬の穴子でゴボウを巻いた「八幡巻」や料理長が腕によりをかけた「ロールキャベツ」多彩な食材をふんだんに使用しております。

    是非、職場の同僚やお仲間うちで味わってみてはいかがでしょうか(^○^)

    紫外線対策にコラーゲンたっぷり『はたご水炊き鍋』いかがですか?

    2015.05.13

    皆様おはようございます!
    台風一過の青空が広がり真夏日になりましたね(^^)

    これから時期6月から8月にかけては年間をとおして
    紫外線がもっとも多くなるときだそうです。
    肌のためにコラーゲンが良いということはよく知られてますよね!
    紫外線に負けないプリプリ肌にピッタリの料理「旅籠自慢の水炊き鍋」

    はたご独自のレシピで配合したコラーゲンたっぷりの濃厚スープに
    骨付きモモ肉、新鮮野菜をいわい鶏の旨味を十分に引き出した
    風味豊かなスープでお召し上がり下さい(^O^)

    コラーゲンたっぷりの鍋を囲んでみなさま肌「プリプリ」なってください。
    お気軽にご連絡くださねお待ちしております。

    ※※※※※※※※※お気軽にご連絡ください※※※※※※※※※
    〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-1  ℡ 03-3344-3144
    ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

    琉球仕立てのたたみ新宿個室居酒屋

    2015.05.07

    皆さん、こんにちは。
    新宿個室居酒屋はたごでも、ここ何年も畳の張り替えをしておらず、
    先日、久々に個室たたみ部屋の全面張り替えを行いました。
    そこで、こだわったのが琉球たたみ、横2面のふち無しのタイプです。
    以下のたたみの画像ですが、2種類の色に見えますが、
    実は全て同じ色。同じ正方形で琉球たたみを互い違いに置く事で
    目が変わり、市松模様になります。
    そんなこだわりのある、たたみで新宿個室居酒屋で、
    お食事はいかがでしょうか。

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