旅籠公式Blog

旅籠公式Blog

    西新宿個室居酒屋旅籠で夏の旬(真イワシ)料理は、いかがでしょうか?

    2017.08.13

    皆さんこんにちは(^o^)8月にも入り真夏の日が続いていますね!

    夏バテは、していないでしょうか?

    新宿個室居酒屋旅籠では、真夏にぴったりのお料理をごよういしております。

    その中でも、今が脂がたくさんのった真イワシがおすすめです。いわしは、栄養成分が豊富でDHAやEPAがたくさん含まれています。

    生活習慣病予防にも効果があります。

    旅籠では、お客様にお通しとして提供しております。

    真イワシを骨ごと食べられるように、板前が5時間程丁寧にコトコト煮て生姜煮として提供しております。

    是非、旅籠にご来店のさいは、味わってみてください。

    ご来店お待ちしております。

    新宿個室居酒屋で夏にも日本酒がおいしい夏酒で乾杯。

    2017.08.08

    新宿もお盆前に入り、暑さも本格化してきました。

    居酒屋で暑い夏と言ったらビールですが、最近では

    夏にもおいしい日本酒が飲める、「夏酒」が流行りで

    その「夏酒」実は最近の言葉で、需要が落ちる夏でもおいしい日本酒を

    提供したい事から始っているそうです。

    ですから夏酒の定義はありませんが、喉を潤す冷酒と言う事もあり

    酸味の効いたスッキリした味が連想致しますね。

    新宿個室居酒屋はたごでもこの時期は様々なタイプの夏酒をご用意していますので

    日本酒好きのお客様。

    是非お立ち寄りください。

    ※※※※※※※※※お気軽にご連絡ください※※※※※※※※※

    〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-1  ℡ 03-3344-3144

    ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

     

    新宿個室居酒屋はたごで鮎の塩焼きはいかがですか?

    2017.07.31

    皆さんこんにちは。

    梅雨も明け毎日暑い日が続きますね。

    新宿個室居酒屋はたごで鮎の塩焼きはいかがでしょうか?

    新宿個室居酒屋はたごでは炭火を使い

    鮎の塩焼きを、皮はカリッと中はふっくらと焼きあげます。

    また、鮎は別名、香魚とも呼ばれ

    スイカの香りがする言われます。

    これは鮎が川藻を食べるので

    独特の風味がする為です。

    さらに、この風味を生かすため

    たで酢をご用意しております。

    ぜひ、新宿個室居酒屋はたごで

    鮎の塩焼きはいかがですか?

    ご来店お待ちしております。

     

     

    西新宿個室居酒屋旅籠のワイン新ラインナップ!

    2017.07.29

    皆様こんにちは!

    毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしですか?

    暑い日は涼しい旅籠でビールで夏気を味わうのも良いと思います。

    冷たい生ビール、クラフトビール、冷酒も美味しいですね!

    でも、たまにはスパークリングワインや白・赤ワインで楽しむのも、

    いいものですよ!

    旅籠では自慢のいわい鶏料理や和食に合うワインを用意致しましたので、

    是非、お越しください。お待ちしております!

    西新宿個室居酒屋旅籠の自慢の夏限定!黒豚ゴーヤチャンプルは、いかがでしょうか?

    2017.07.25

    みなさんこんにちは(^o^)梅雨明けもして、1週間ほどたちますが、日に日に暑さがましてますね!!

    夏バテ気味になっておられる方もおられるのでは、ないでしょうか?

    西新宿個室旅籠では、夏にピッタリのお料理とお酒をご用意しております。

    旅籠では、夏に大人気の板前が作る黒豚ゴーヤチャンプルがおすすめです。

    ビタミンB1が豊富な豚肉とビタミンCや食物繊維が豊富なゴーヤを使い板前が独自のレシピで味付けし提供しております。

    エクストラコールドや夏の冷酒など酒の肴にもぴったりです。

    ご来店の際は、是非召しあがってみて下さい。

    ご来店お待ちしております。

月別アーカイブ

ページの先頭へ