旅籠公式Blog

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新宿 個室居酒屋はたごで【夏酒】しませんか

2014.06.22

こんにちは!関東は梅雨真っ只中、鬱陶しさ全開(^^;)
ですが、ここ数年の夏の風物詩にとして、すっかり定着してきました【夏酒】が続々と入荷しております。

【夏酒】とは、定義は無いようですが、冬に仕込んだお酒を大切に貯蔵し、火入れをしない生酒として出荷される物が多く、
冷で美味しく飲めるスッキリとした味わいに仕上がっています。
ラベルやネーミングも個性的で夏の暑さに負けないように各蔵工夫を凝らしているようです。

見て楽しく、飲んで美味しい季節限定の【夏酒】を旅籠の旬の味わいと共に試してみませんか。

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