丹波の厳選卵をたまごごはんの為だけにお取り寄せ♪

 

【絶品！たまごごはん】のこだわり

１．卵は通常のものよりビタミンEが3倍！！箸でもつかめる弾力ある鮮やかなオレンジ色の黄身は、ビタミン豊富で濃厚なコクが楽しめます。

２．程よい甘さの出しがうまみを際立たせます。和食処「はたご」の職人が作り上げた『和』の雫です。

３．体に優しい減農薬の新潟産コシヒカリをふっくら炊き上げ、あつあつを味わって頂けるようおひつでご用意しました

４．2杯目も3杯目も楽しんでいただけるよう、薬味をご用意しました♪

京都、丹波産の厳選卵は、箸でもつかめる弾力ある黄身はビタミンEは通常の卵の3倍！

濃厚なコクが楽しめます。

 

卵の美味しさを引き出す重要な出汁は、程よい甘さがうまみを際立たせます。

和食処「はたご」の職人が作り上げた『和』の雫です。

 

薬味には有馬の山椒・ねぎ・粉節をご用意しました。3種の味をお楽しみいただけます。
ぜひこの機会にご予約をお待ちしております。