新宿個室居酒屋はたごもご当地おでんを始めて

第六弾になりました。

今回は初の九州、博多おでん。

博多名物、はたご名物の水炊きの鶏ガラスープで

炊き上げた具材は、博多から取り寄せた餃子巻をはじめ

手羽先など旨味凝縮。

おでんはからしが一般的ですが、今回は九州名産の

柚子胡椒を薬味に使用しましたので、風味・味ともに

博多おでんと相性◎

ご当地料理も遠方まで行く楽しみもありますが、

新宿個室居酒屋はたごでもご当地料理楽しめますので

お近くの際にいかがですか？

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