モーニング

モーニング

新宿で一番美味しい朝食が食べられるカフェを目指しています。
モーニングはその日の気分でお選びいただけるよう
和食・洋食の3種をご用意しております。
陽光が差し込むオープンテラスで清々しい朝食をお楽しみください。

【モーニング営業時間】 7:00〜10:00    ¥1,300(税別)

お客様の健康と笑顔のために、厳選した食材をご意しております。

<本日の日替わりアソートブレッド>
長時間熟成発酵で小麦本来の持つ香味を引き出した美味しさにこだわったパン。

<山梨県白州の厚切りハム>
名水百選で知られ白州町で製法にこだわって作られた肉厚ジューシーなハム。

<新潟県魚沼産コシヒカリ>
新潟県の契約農家「小林農場」から直送。減農薬で育てられた身体に優しく甘みと旨味の詰まったお米。

<日間賀島の島のり>
愛知県三河湾に浮かぶ離島、日間賀島。鉄分を多く含んだ岩でできた日間賀島周辺で育ったのりは良質の栄養を豊富に含んだパリパリ肉厚、甘辛な味。

プレミアム・フレンチトースト 数量限定販売

プレミアム フレンチトースト
カフェ ラ ヴォワの看板商品として企画・開発を始め 食材の選定から調理方法、レシピを何度も見直し 納得のいくまで試作を重ねて作り上げた “プレミアム フレンチトースト” 表面はカリっと香ばしく、中はしっとりふわふわの口どけ 上質な味をご堪能いただけます。

フレッシュサラダ ハーフバイキング

フレッシュサラダ ハーフバイキング
彩り豊かなフレッシュ野菜のサラダ9種に自家製を含めたドレッシング3種。ヨーグルト、フルーツカクテル、100%ジュース、牛乳、紅茶、挽きたてオリジナルブレンドをハーフバイキングでご用意しております。

こだわりの洋食モーニング

無添加パンと厚切りハムの洋食モーニングセット
  • アソートブレッドと厚切りハムの洋食モーニングセット
  • 本日の日替わりアソートブレッド、ふわふわスクランブルエッグ、厚切りハム、ペッパーハム、本日のスープが付いた洋食セット。

こだわりの和食モーニング

新潟産コシヒカリと島のりの和食モーニングセット
  • 新潟産コシヒカリと島のりの和食モーニングセット
  • コシヒカリの炊きたてご飯、焼き鮭、香の物、味噌汁、季節の小鉢、肉厚な日間賀島の島のりが付いた和食セット。

こだわりの絶品“卵かけご飯”

こだわりの絶品“卵かけご飯”
  • 京都丹波の新鮮な卵
  • 水と空気が澄んだ京都・丹波で育まれた卵はビタミン豊富で、箸でもつかめるほど弾力のある黄身が特徴。新鮮な卵だからこそ、「卵かけご飯」でお楽しみください。
  • 新潟産・減農薬のお米と熟練の板前が仕込む出汁
  • お米は新潟の契約農家「小林農場」より直送された減農薬のコシヒカリ。毎朝ふっくら炊き上げたほかほかご飯に、「かどやホテル」直営の和食処「旅籠(はたご)」の板前が仕込んだ出汁。和の雫が素材の旨味を引き立てます。
  • このエントリーをはてなブックマークに追加
ページの先頭へ
カフェ ラ ヴォワ | 〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-1 © KADOYA HOTEL