新着情報

新着情報

新宿個室居酒屋でひやおろし飲み比べ

2015.09.25

冬から春にしぼられた新酒を、一度火入れした後貯蔵し
涼しくなってきた頃に『冷や』(二度目の火入れをしない)のまま
『卸し』(出荷)される日本酒を『ひやおろし』と呼びます。

ひと夏を越し丁度良く熟成し、味が乗ってまろやかに。
秋の味覚とも相性抜群の、秋に旬のお酒になります。

その『ひやおろし』と通年販売されている同じ銘柄とを飲み比べ、
熟成度合いの違いを感じて頂ける企画です。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

【水芭蕉 純米ひやおろし】【水芭蕉 純米吟醸】飲み比べセット
                             ・・・790円

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • LINEで送る

新着情報一覧

月別アーカイブ

ページの先頭へ