旅籠公式Blog

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西新宿個室居酒屋旅籠で夏の旬(真イワシ)料理は、いかがでしょうか?

2017.08.13

皆さんこんにちは(^o^)8月にも入り真夏の日が続いていますね!

夏バテは、していないでしょうか?

新宿個室居酒屋旅籠では、真夏にぴったりのお料理をごよういしております。

その中でも、今が脂がたくさんのった真イワシがおすすめです。いわしは、栄養成分が豊富でDHAやEPAがたくさん含まれています。

生活習慣病予防にも効果があります。

旅籠では、お客様にお通しとして提供しております。

真イワシを骨ごと食べられるように、板前が5時間程丁寧にコトコト煮て生姜煮として提供しております。

是非、旅籠にご来店のさいは、味わってみてください。

ご来店お待ちしております。

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