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花園万頭(京王・小田急各百貨店、新宿3丁目本店)

花園万頭(京王・小田急各百貨店、新宿3丁目本店)

創業170年天保5年に金沢に創業昭和5年に東京新宿に本店を構える。東京銘菓として矜持を大切に、あくまで東京および近郊の地に限って出店しています。

東京バナ奈(Kiosk、Newdays)

1991年発売され、老若男女誰でも喜ばれる味ということで、バナナが採用せれました。スポンジ生地は一旦焼いてから蒸すことでソフトな食感を出し、クリームにはバナナを裏ごしにしたバナナピューレを使用。

ねんりんやバームクーヘン(西武池袋店)

バームクーヘンの源流であるヨーロッパでも作ることのできない、日本ならではの独特の感性と味覚、菓子職人の技術にもとづいたバームクーヘンの世界を味わい下さい。

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