こんにちは。

今日はカラッと晴れて気持ち良い日ですね（先ほど地震がありましたが…）。

さて、カフェ・ラ・ヴォワでは只今夜メニューの大幅リニューアル（目標6月中！）に向けて、

遅番スタッフを中心に新メニューの調理法や盛付け方等、時間を見つけては急ピッチでレクチャーしています。

朝昼同様、夜も「しっかりとお食事できるカフェ」にリニューアル予定です。

写真はポークステーキを調理中の遅番スタッフさん。

手際が良く、火の通り方も味もなかなかの仕上がりに！ これは期待できそうです。

夜メニューのリニューアル、今しばらくお待ちくださいませm(._.)m

またちょいちょい新メニュー記事をアップしていきます！