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新宿個室居酒屋で小田原風梅味噌おでんをご賞味
2025.10.11
気温も落ち着き上着を羽織る季節になりました。
秋のご当地ペアリング企画
「小田原梅味噌おでん」
10年ほど前に町興しとして始まった小田原おでん。
料理長自ら食べ歩き、かまぼこ屋を仕入れました。
具材には、
さつま揚げ・すじ棒・なると・大根・玉子・こんにゃく
かまぼこ屋の弾力ある食感。
小田原風に独自の味に仕上げました。
澄んだ鰹出汁で炊き上げ甘酸っぱい梅味噌をつけてご賞味ください。
※※※※※※※※※お気軽にご連絡ください※※※※※※※
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-1 ℡ 03-3344-3144
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