１月も終わりになり本格的に寒くなってきました。

冬はふぐが美味しくなる季節です。

そこで、新宿個室居酒屋はたごでは今が旬の真ふぐを唐揚げを始めました。

今の時期のフグは脂身が少なくあっさりとした口当たりと豊かな旨味が特徴です。

そんなふぐを生姜の効いた特製のタレに漬けこみ丁寧に揚げました。

ぜひ、新宿個室居酒屋はたごでふぐの唐揚げをおためしください。