新宿では桜も散り程よい春の陽気が訪れています

春の食材といえば山の幸では筍をはじめとする山菜、海の幸では

桜鯛と言われるほど春には鯛が有名ですが、新宿居酒屋はたごでは

鯛の兜と一緒に炊き上げた鯛めしも人気。

炭火で焼き上げた鯛を新宿居酒屋はたご特製の出汁で炊き上げること30分

ご飯に出汁がしみて〆のご飯に是非！

鯛めし　　　１０００円税別

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