１０月に入りすっかり秋らしい陽気になってきました。

秋といえば「食欲の秋」と言われるように、美味しい秋の味覚が

たくさんあります。

代表的な秋の味覚にはさんま、秋鮭、きのこ、茄子、銀杏などが

あります。

今回新宿個室居酒屋はたごでは「銀杏の塩煎り」を始めました。

生の銀杏をご注文いただいてから丁寧に炒って仕上げます。

新宿個室居酒屋はたごで銀杏の塩煎りをお召し上がりください。