2018.02.27
皆さんこんにちは(^^)
寒さも落ち着き、日中は、春の陽気になり、過ごしやすくなってきました。
さて、西新宿個室居酒屋旅籠では、この時期に両家の顔合わせをされるお客様が多くなっています。
今月も多数のご予約を頂き、満足し、喜んで帰られました。
お料理の方は、旬の会席料理をご用意しております。匠コースと極みコースの２つございます。
また、オプションで鯛の姿造りなどご予算に応じてご用意しております。これから、顔合わせをお考えでしたら、お気軽にご相談ください。
お待ちしております。
2018.01.30
新宿ではまだまだ雪が残り、寒い日が続いていますが、
2月3日は節分。
最近では恵方巻商戦化しているぐらい街中での宣伝が目につきますが。
新宿居酒屋はたごも昨年から恵方巻を販売しましたが、好評だった昨年に続き
今年も１月２９日からの５日間販売いたします。
具には海老・玉子・かんぴょう・椎茸・とびっ子・胡瓜・穴子の7点。
新宿個室居酒屋はたごの職人が仕込みから手作りの恵方巻1000円
オーソドックスな中身も職人のひと手間があり、常連のお客様にも
好評を頂いています。
お持ち帰りも行っていますので、職人が作る恵方巻で
今年は南南東を向いて食べて下さい。
※※※※※※※※※お気軽にご連絡ください※※※※※※※
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-1 ℡ 03-3344-3144
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2018.01.30
かわいらしいラベルの日本酒が入荷しました。
銘柄は『おぜゆきだるま』、群馬県の龍神酒造さんが醸したお酒です。
ラベルの可愛らしさとはうらはらにスペックは山田錦を100％使用した純米大吟醸としっかりとした造りです。
粉雪を思わせるうすにごりで、口に含むと果実香がフワッと広がります。
2018.01.23
皆さんこんにちは(^^)２０１８年にはいりました。
今年も西新宿個室居酒屋旅籠を宜しくお願いします。
西新宿個室居酒屋旅籠で特に一押しなのが板前が一から作る和食です。朝一に和出汁を引きいろいろな料理に使用します。
今日は、その中でもおすすめの京風の肉じゃがをご紹介いたします。人参とじゃが芋を丁寧に面取りしてコトコト煮込みます。
和出汁に薄口の味付けで、上品に仕上げています。角煮の方も５時間程煮込み柔らかく仕上げ味付けをして仕上げています。お酒ともよくあいますよ！！
旅籠にご来店の際は、是非召し上がってみてください。
2018.01.22
２０１８年、新宿個室居酒屋はたごで最初にご紹介させて頂くのは富山おでんです。
昆布の消費量日本一の県で作られているおでんということもあり、とろろ昆布がたっぷりかかっているのが富山おでんの大きな特徴で最近ではラーメン店で出されることも多くなり、新たなB級グルメとして人気を得ています。
新宿個室居酒屋はたごでは、その人気の富山おでんをご当地おでん第５弾として登場させました！
雪も降り寒さが増してきてますが、新宿個室居酒屋はたごで富山おでんを食べて体を温めてみてはいかがでしょうか？
※※※※※※※※※お気軽にご連絡ください※※※※※※※※※
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-23-1 ℡ 03-3344-3144
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